メキシコ料理 モルカヘテ 石臼 [ブタ ミディアムサイズ 21cm] アウトレット

13,200円(税込)

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メキシコの本格的な調理には欠かせないモルカヘテ＝石臼です。

アボカドディップのワカモレやサルサソースをこれで作ると
格段に味が違うそうです。

アステカの時代から大事な道具の一つ。

最も使いやすいサイズが再入荷しました。

アボカド一個分やサルサは茶碗一杯分は作れるはず。

前面に豚の顔がついたペイントなしのシンプルなモルカヘテ。

縁ににかけが見られますが使用には問題ありません。

安価なセメントとは違いしっかり火山岩を削って作られた逸品です。

※ご使用前は塩と水でしっかり洗って汚れを落としてからご使用ください。

※こちらはアウトレット商品です。欠けや塗料の付着が見られる箇所がございます。写真にてご確認の上あらかじめご了承ください。




素材／火山岩
サイズ/ 顔含む 24.5 外径 21 内径 17 高さ 16 深さ 6.5 (cm)
すりこぎ棒 長さ10.5 幅 5 (cm)

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